ORDER VIA WHATSAPP

Detil Buku

Pedoman Praktikum Teknologi Pangan
Yenni Okfrianti, S.TP., Mp. Ayu Pravita Sari, M.Gizi.

Quick Overview

Judul : Pedoman Praktikum Teknologi Pangan

Penulis :Yenni Okfrianti, S.TP., Mp.

                Ayu Pravita Sari, M.Gizi.

               

               

ISBN : 978-602-5717-30-7

Ukuran : 20,5 x 28 cm

Tebal : 124 halaman

  • Rp. 65000
  • |

Deskripsi

Ukuran : 20,5 x 28 cm

Tebal : 124 halaman

Ringkasan

Tujuan penyusunan buku Pedoman Praktikum ini adalah untuk memberikan arahan kepada mahasiswa dan mahasiswi Jurusan Gizi Poltekkes Kemenkes Bengkulu yang menempuh mata kuliah Ilmu Pangan dalam melaksanakan kegiatan praktik di laboratorium.

Semoga bermanfaat.